烤牛排的做法烤箱温度(烤牛排的做法烤箱)_今日最新
2023-04-20 10:33:21 来源:互联网
1、主料:2.5厘米厚菲力牛排200克辅料:洋葱1/4个、蔬菜适量、小葱3根首先把牛排机打开,提前6分钟预热到恒温230度。
2、牛排提前1小时从冰箱中取出。
3、一边等待牛排机预热和牛排恢复室温,一边将蔬菜洗净切好备用。
(资料图)
4、2、待牛排机预热好后,将牛排放进去烤制。
5、将牛排顺着条纹呈斜角放置,便可烤出漂亮的花纹。
6、3、大约烤两分钟翻面,再烤两分钟,然后加入适量海盐调味。
7、再翻个面,即可装入木盘中,静止5分钟使血水收缩。
8、4、将蔬菜烤熟,记得也要翻面均匀烤制。
9、5分钟后,给牛排两面都撒上较多黑胡椒调味,便可与烤熟的蔬菜一起摆盘。
10、5、最后炙烤的温度直接影响牛排的口味,同时也要根据你选择的牛排部位,和想要的成熟度来决定炙烤的时间。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。
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